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肉摊“生鲜灯”引热议 为什么一定要安装这种红光灯?

2021-01-13 11:06:53 来源:成都商报电子版

“太不舒服了!为啥不能用正常的白光灯照明?”提起之前的那次买肉经历,市民王先生很是不快。

他介绍,此前在成都北门的一家大型超市的生鲜区购买猪肉时,发现所有摆放肉类的柜台上方都被一盏暗红色的灯光照射着,“仿佛进入迷幻场景一样,根本无法看清楚肉品真实的新鲜程度,时间久了眼睛都要看花。”

王先生居住在电子科技大学附近,他到家附近的一家超市生鲜区购买猪肉时发现了一个“怪现象”:“所有肉类上面都有一个暗红色的灯照在肉上面,仿佛进入迷幻场景一样。”王先生称,所有的肉品全是一片红色,尽管给人的感觉得很红润,但反倒红得不真实,让人感觉很不舒服。

记者在网络检索发现,已有多人反映过这一“红灯照肉”的问题,买到过质量不好的肉,并质疑红色光线易掩盖瑕疵误导消费者。

根据王先生所述,记者来到了其当初购物的这家超市。在生鲜区,记者看到,确如王先生所言,所有的肉类柜台上方均安置有一个发着红色光线的吊灯。灯罩为红色,光源为led,圆形发光点呈环状分布,红白相间。而被红色光线照射的肉品也甚是“红润”,就连白色的脂肪也成了红色。

记者挑选了其中一块“红润”的五花肉。因为被大面积红光照射,需将其夹到了一米外的白色光源下,才能看清了它的本来面貌。而如直接在红色光源下挑选,则很难看出肉品是否有瑕疵。且长时间盯看,“红润”的肉品确会让眼睛感觉不适。

为什么一定要安装这种红光灯呢?现场一名售卖员介绍,这些灯都是超市统一安装的,至于有何用处,其称“主要是好看,别的没啥。”记者提出这是否会影响消费者判断肉品品质时,该售卖员则表示能够看清细节,不会有太大影响。

“不同颜色的灯光能够产生不同的效果,红色光线照在肉上面,肯定会颜色更好看。”在成都东恒国际灯饰城经营灯具的一名商家在看过记者拍下的照片介绍,这种灯叫“生鲜灯”,是专门用在菜市场的,其店内就有多种颜色的“生鲜灯”出售。

对于不同颜色的灯光效果,该商家介绍,如果是肉类,红光会让肉品更红润,如果是绿色蔬菜或者冻品,就可以用冷白光的等,这样看起来就会更加新鲜,而如果是橙子等水果,则可用暖黄色的灯光。“说白了,有灯就可以让颜色更饱满、新鲜。”

记者了解到,生鲜灯的使用其实在多年前就已经开始出现。而在多家媒体报道中,其现象在全国各地都已相对普遍,且并无相关规定禁止生鲜灯的使用。不过如过度“美颜”,涉嫌侵犯消费者权益则不行。

四川纵目律师事务所王英占律师表示,目前法律上确没有关于灯光使用的禁止性规定,但据《消费者权益保护法》中消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利,以及经营者在提供商品时多提供信息应当真实全面的相关规定,如果商家在销售猪肉等食材时,依托灯光掩盖了可能存在的质量问题而不告知消费者,对消费者产生误导,则涉嫌侵犯消费者权益。

四川英济律师事务所律师张小军表示,商家可以使用灯光进行新场布置,但如果在使用照灯过程中,有故意利用灯光视觉隐瞒商品真实的信息,则应被认定具有缔约过失。而我国《民法典》第五百条规定,当事人故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或提供虚假情况,给对方造成损失的,应当承担赔偿责任。

成都商报-红星新闻记者 杜玉全 摄影报道

关键词: 生鲜灯”

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